ELVIS NÃO MORREU, MESMO !

Já diz o ditado: Rei morto, rei posto! Mas isso não se aplica quando o rei, no caso, é Sir Elvis Presley. Em tempos em tempos, a obra de Elvis ganha homenagens e releituras. As mais recentes são o Espetáculo "Viva Elvis", do Cirque du Soleil, e o cd originário desse espetáculo de mesmo nome.

O espetáculo da trupe circense mais famosa do mundo, até onde sei, só rola em Las Vegas. Tem alguns vídeos no youtube mostrando partes dessas apresentações. Não vou ficar falando sobre esse show porque Cirque du Soleil dispensa comentários.

O cd "Viva Elvis" originou do espetáculo. A voz do rei continua a mesma, mas as músicas receberam novos arranjos, deixando-as mais atuais, se é que isso é possível ou necessário. Mas enfim, essa blá, blá, blá todo foi só para dizer que o cd é muito bom, e minha música preferida do Elvis ficou sensacional. Senhoras e senhores, abaixo, Suspicious Minds, versão "Viva Elvis"







PARA ACOMPANHAR
Eu acho que Elvis combina com cerveja. Sempre achei.
Então rola umas cervejinhas e, de quebra, que tal, cebolas empanadas ?


Cebolas Empanadas
Ingredientes
Cebolas grandes
ovos
farinha de trigo
farinha de rosca
sal
tempero a gosto

Modo de Fazer
Corte as cebolas em rodelas mais grossinhas. Em uma vasilha, bata os ovos e tempere a mistura com sal, pimenta, (se colocar um sachê de sazon, fica uma delícia). Pegue uma rodela de cebola, passe nos ovos, depois na farinha de trigo, farinha de rosca, passe novamente nos ovos e depois novamente na farinha de rosca. Em seguida, frite em óleo quente. Faça isso com todas as rodelas e terá um ótimo tira-gosto.

O PETIT DO PETHIT

Thiago Pethit é uma das revelações da chamada Nova MPB, junto com Tiê, Marcelo Jeneci, Tulipa Ruiz, Karina Bhur, entre outros. Não gosto de rótulos, e acho que Nova MPB não cai bem. Prefiro classificá-los como os fodas da vez.

Ele lançou recentemente o vídeo de Nightwalker, do seu  álbum de estreia "Berlim, Texas" (recomendo). Filmado em plano sequência, o vídeo tem a participação da atriz Alice Braga (Cidade de Deus, Ensaio Sobre a Cegueira), que está deslumbrante e tresloucada no clipe. E ainda rola uma dancinha inspirada em outro vídeo da Banda Novelle Vague , "Dancing with me".

Eu já perdi a conta de quantas vezes eu já vi "Nightwalker", e sempre imagino uma história tipo sair de uma festa qq, depois de ter bebido algumas champas e comido vários docinhos. Mas enquanto não sou convidado para nenhuma , fico assistindo o vídeo, bebendo uma taça de champanha e "me acabando" em um saboroso petit gateau. Porque você não faz o mesmo ? O clipe e a receita da sobremesa estão logo abaixo.



PETIT GATEAU
Ingredientes

200 g de chocolate meio amargo

2 colheres (sopa) de manteiga 
50 g de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 unidades de ovo inteiras
2 unidades de gema de ovo

Modo de Preparo
Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria. Bata os ovos, as duas gemas e o açúcar no liquidificador até ficar bem claro. Junte a mistura, o chocolate e a farinha de trigo e misture com uma espátula. Unte as forminhas com farinha de trigo e coloque a massa sem preencher todo o seu conteúdo. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC de 5 a 7 minutos (até os bolinhos crescerem). Desenforme ainda quente e sirva com sorvete de creme.
Dica

Depois de colocar a massa nas forminhas, é bom deixá-las na geladeira por 2 horas antes de serem levadas ao forno.


Apresentação
Jogue em cima dos bolinhos raspas de chocolate meio amargo e decore com morangos.